華夏中醫 吳侃陽中醫師

据報道，前者加州沙加緬度28歲婦女珍妮佛•李•史崔奇（Jennifer Lea Strange）在參加廣播電臺舉辦的喝水比賽中由於喝水過量導致急性水中毒而死亡，沙加緬度高等法院陪審團裁定沙加緬度娛樂通訊公司負有不可推卸的責任，應該賠償死者家人1657萬7118元。

水中毒導致人死亡的概念是很難被人們接受的，因爲水對於人體實在是太重要了。我們知道，人的身體中所佔比重最大的成分就是水，所以說人不能離開水；一段時間不吃東西人體尚能存活；如若在相同的時間之内得不到水的補充，人體就會出現衰竭而死亡。

在電臺2007年舉辦的任天堂Wii電玩機贈獎喝水比賽中，珍妮佛總共喝下2加侖的水。在領到獎品之後，她的臉色變得慘白，雙眼充滿著淚水，她哭著打電話告訴同事，說自己頭痛欲裂、反胃慾嘔，無法上班；隨後人們發現她死在家中的床上。據説住在勝利谷（Victorville）的男子大衛•葛羅斯（Dave Gross）也曾於2006年參加過廣播電臺舉辦的喝水比賽，獲勝之後也大病一場，所幸沒有送命。

顯然，珍妮佛過量飲水、中毒死亡的悲劇在於人們不懂得過量飲水有可能給予身體以致命傷害的道理，他們只是錯以爲水既無毒、多飲應該無所謂，頂多只會使肚子脹一會兒而已，排出去就沒事了。前段時間，有人經常鼓吹早上起床之後讓自己多喝幾大杯水，以爲這樣可以幫助排除身體内部的毒素。

事實上這種説法並不符合人體的客觀規律。其一，人體的本身就具有一套完整的排毒系統，在正常的生理條件之下，根本就無需通過大量飲水來刻意排毒。其實最好的排毒方法就是維持機體自身的排毒功能，這需要使自己保持正常的生活規律才能做得到。其二，對於身體來説，只有在身體處於需要的狀況之下，適量補充水分才屬於正確的選擇，那種刻意大量飲水的做法只會人爲地、不必要地加重腎臟、以及其它臟腑組織器官的負擔。

我們知道，在正常情況之下人的身體具有非常有效的相應協調性能。譬如當你的身體處於濕邪困脾的狀態時，你就會感受到口味不佳，嘔惡，不慾食等不適感覺，此時的你如若勉強吃飯、也會自然而然地想吃點辣椒之類的重口味食物。

當你的身體處於脾腎陰虛之時，你就會感覺到口渴，此時你自然就會出現想喝水的願望。而且，當你的身體處於熱性體質狀態時，你就會想喝涼水、冰水；當你的身體處於寒性體質狀態時，你就會想喝溫水、熱水。所以說，當你處於暫時還不存在喝水願望的時候，刻意地強迫自己大量喝水的做法是不可取的，因爲這樣做違背著自己身體本身的自然調節規律。

水中毒的死亡案例給了我們許多的提示。首先它告誡我們，拿出自己寶貴的身體與生命作爲賭注是非常不值得的；喝水比賽如此，那種所謂的“大胃王”比賽也是如此，那些挑戰生存極限、運動極限的比賽更是如此。我們應該認識到，即使博得這種比賽的世界冠軍又怎麽樣，到頭來縱然沒有失去生命，由此而導致的身體傷痛也將會折磨自己一輩子，完全可以説是得不償失。

水中毒的死亡案例還提示我們，如若使用不當，任何食物（無論其有毒與無毒）都有可能傷害到人體、乃至生命，更不用説那些用來治病的中藥。目前，對於不當使用中藥會導致中毒的問題，由於缺乏專業知識的認知，許多人都存在食用沒有毒性的食物與中藥不會對身體造成傷害的觀念。

這種觀念當然是極端錯誤的。依據中醫的學術理論，有可能給身體造成傷害的東西並不一定在於其是否含有什麽毒性成分、而主要在是否適用於你身體的問題。同時，對於有毒食物與藥品的食用，人們一般都會特別警惕，而對於不含毒性成分的食物與藥品、人們則往往會忽視其對於身體的危害性。

這個問題的存在實在是太普遍了。譬如：現代人最爲擔心、也很容易患上的高血脂、高膽固醇等疾病的產生，就是由於患者長期飲食不當所導致而出現的慢性中毒。事實上，目前飲食習慣的“現代化”正在嚴重地危害著人類，這種不良的生活習慣正在慢慢地消耗掉人類的身體素質。

我們知道，現代人飲食的常態就是早餐基本上不吃，中餐隨便混一下，晚上回到家裏與家人團聚一起吃大餐、有時甚至還要宵個夜。顯然，這種飲食習慣對於人體的傷害是很大的。

早、中餐不吃好，你一天工作所消耗的能量從何而來？如若沒有適量進食，肯定就只會消耗掉身體自身原有的健康儲蓄。而在晚上並不需要消耗大量能量的情況之下，進食大餐的結果必然會導致機體營養過剩；況且到了晚上，機體胃腸的消化、吸收能力一般都處於較弱的狀態，故而晚餐所進的大量食物大多數都會變成爲垃圾而堆積在體内，使得身體出現高血脂、高膽固醇狀態。似此，無毒的食物也就變成了慢性毒藥而不斷地傷害著人體。

所以說，不當地使用無毒的食物與藥品都會傷害到人體。事實上無毒的米麵同樣也可以成爲殺人的毒藥，這是許多人都知道的常識。譬如對於過度飢餓的人來説，飽食米麵的後果必然會導致死亡；也就是說，對於過度飢餓的人來説，過多的食物就是可能會導致死亡的毒物。
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Comments Off on 從水中毒死亡案例談起